O livro é particularmente inovador, partilhando recomendações, conselhos, sugestões para reutilização de sobras, receitas e dicas para ajudar os consumidores a comer melhor e mais barato.Realça-se ainda as potencialidades da sopa e, por último, sugere-se a dieta mediterrânica com um padrão alimentar ideal.
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Direção-Geral da Saúde
Alimentação e saúde